Big Green Egg Medium Keramikgrill

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Das Big Green Egg Medium ist kompakt genug für kleine Stadtgärten, Terrassen oder Balkone, aber... mehr
Details "Big Green Egg Medium Keramikgrill"

Das Big Green Egg Medium ist kompakt genug für kleine Stadtgärten, Terrassen oder Balkone, aber auch groß genug zum Grillen, Räuchern, Garen oder Backen von leckeren Gerichten für sechs bis acht Personen. Mit dem Medium im Garten werden Sie es kaum erwarten können, Freunde und Familie zu geselligen Tafelfreuden einzuladen. Nicht zuletzt deshalb gehört dieses EGG zu den beliebtesten Modellen.

Auf die Kochfläche des Modells Medium passen 4 bis 6 kg Fleisch, das langsam gegart, gegrillt oder gebraten wird. Dieses Modell eignet sich beispielsweise ideal für den beliebten Grill-Klassiker, das Bierdosenhähnchen! Oder du bereitest darauf unwiderstehliche Gerichte mit frischem Fisch, Schalentieren oder Gemüse zu. Und mit dem passenden ConvEGGtor und dem Back- und Pizzastein verwandelst du das Big Green Egg Medium im Handumdrehen in einen Pizzaofen und dich selbst in den besten Pizzabäcker! Dieses EGG heißt zwar Medium, ist aber alles andere als mittelmäßig!

Das Geheimnis hinter dem Big Green Egg

Ob Japaner, Amerikaner, Deutsche, Österreicher oder Schweizer - wer die auf einem Big Green Egg zubereiteten Gerichte kostet, schmilzt wegen des unvergleichlich leckeren Geschmacks dahin. Was ist das Geheimnis hinter dem Big Green Egg? Das Geheimnis besteht eigentlich in der Kombination mehrerer Elemente. Die Keramik reflektiert die Hitze, sodass ein Luftstrom entsteht, der die Zutaten und Gerichte noch zarter macht. Die perfekte Luftzirkulation lässt die Zutaten auf der gewünschten Temperatur gleichmäßig garen. Die Temperatur lässt sich ganz genau regulieren und auch halten. Dank der hochwertigen, wärmeisolierenden Keramik haben auch externe Temperaturen keinen Einfluss auf die Temperatur im Egg. Und "last but not least", die Optik des Egg ist natürlich ein echter Hingucker. 

Grillen mit dem Big Green Egg

Ein Kamadogrill gehört zur Königsklasse der Holzkohlegrills und verspricht neben einer grandiosen Hitzeisolierung unzählige Zubereitungsmöglichkeiten. Der Vorteil bei der Zubereitung in einem Keramikgrill sind die besonders saftigen Ergebnisse und die Möglichkeit bei absolut konstanten und gleichmäßigen Temperaturen im Garraum einzigartige Leckerbissen zuzubereiten. Die Temperaturrange eines Big Green Eggs reicht von 70°C bis ca. 400°C. Der Anzündprozeß selbst dauert dabei gerade einmal durchschnittlich 15 Minuten. Durch die ausgeklügelte Lüftungstechnik mit Zuluftventil und rEGGulator Deckelventil lässt sich die Temperatur nach dem Anzünden sehr präzise regulieren. Das Big Green Egg ist vielseitig erweiterbar. Mit dem optionalen Zubehör kannst du z.B auf mehreren Ebenen grillen, mit dem passenden Pizzastein dein Big Green Egg in einen Pizzofen verwandeln und vieles mehr. Wirf einen Blick in unser großes Zubehör Sortiment von Big Green Egg.  

So ist das Big Green Egg aufgebaut

Die Basis bildet das Ober- und Unterteil. Das Unterteil des Big Green Eggs besteht aus einer hitzeisolierenden Keramik, die außen mit einer doppelten Glasurschicht versehen ist. Das im unteren Teil angebrachte Zuluftventil reguliert in Kombination mit dem rEGGulator im Deckel die Sauerstoffzufuhr. Hierdruch kann die Temperatur kontrolliert werden. Über den Luftzufuhrregler lässt sich ebenfalls die Asche leicht aus dem Egg entfernen. Das Oberteil, eine Keramikkuppel mit Schronstein ist mit einem Thermometer ausgestattet, welches die Temperatur auch bei geschlossenem Deckel verlässlich anzeigt. Der Deckel des Grills lässt sich durch das hochwertige Scharnier mit Federmechanismus einfach öffnen und schließen. Die Keramik des Oberteils ist ebenfalls wie beimUnterteil mit einer Schutzglasur beschichtet. Durch die Isolierung und Rückstrahlung der Keramik im Egg zirkuliert Heißluft, wodurch die Zutaten sehr gleichmäßig gegart und besonders aromatisch werden. 

Das Innenleben des Big Green Eggs besteht aus 4 Teilen. Die Brennkammer, ein Feuerkorb aus Keramik steht in dem Unterteil. Dieser wird mit Holzkohle gefüllt. Durch die raffinierten Öffnungen im Keramik Korb, sowie den Abzugsöffnungen an der Unterseite entsteht, wenn der Luftzufuhrregler und das rEGGulator geöffnet sind, eine konstante und optimale Heißluftzirkulation. Ein Feuerring aus Keramik, sowie ein Kohlerost werden auf die Brennkammer aufgelegt. Er sorgt für den richtigen Abstand zwischen der glühenden Holzkohle und dem Grillrost. Das Grillrost, welches auf den Feuerring aufgelegt wird komplettiert das Innenleben des Big Green Eggs. In der Basisausführung aus Edelstahl, aber auch als Gusseisen Grillrost erhältlich. 

Lieferumfang

  • 1 x Big Green Egg Medium Keramikgrill
  • 1 x Feuerkorb aus Keramik
  • 1 x Kohlerost aus Gusseisen
  • 1 x Feuerring aus Keramik
  • 1 x Edelstahl Grillrost
Technische Daten "Big Green Egg Medium Keramikgrill"

Abmessungen & Material

Rostdurchmesser: 40 cm
Kochfläche: 1140 cm²
Gewicht: 51 kg
Höhe: 72 cm
Material Korpus: Keramik
Material Grillrost: Edelstahl
Material Kohlerost: Gusseisen
Material Feuerkorb & Feuering Keramik
Material REGGulator Deckelventil: Gusseisen
Fragen & Kontakt "Big Green Egg Medium Keramikgrill"

Hast Du weitere Fragen zum Produkt?

Unsere geschulten Mitarbeiter sind allesamt leidenschaftliche Griller und beantworten Dir deine noch offenen Fragen gerne per E-Mail, WhatsApp oder in einem persönlichen Telefonat. 

Hast Du den Grill günstiger gesehen?

Hast du den Grill woanders günstiger gesehen, willst aber nicht auf unseren umfassenden Service verzichten? Gerne schnüren wir Dir ein individuelles Angebot. Du erreichst uns unter unserer E-Mail Adresse oder telefonisch zu unseren Öffnungszeiten.

Wie kannst Du uns kontaktieren?

Unter unserer Festnetz- und Mobilfunknummer sind wir zu unseren Öffnungszeiten von Montag-Samstag10.00 Uhr - 18.00 Uhr erreichbar. Außerhalb der Öffnungszeiten kannst Du uns jederzeit eine E-Mail oder WhatsApp mit deinem Anliegen schreiben. Wir melden uns umgehend bei Dir zurück, versprochen! E-Mail: info@das-herrengut.de, Tel.: 0641-97879956, Mobil: 0174 2120394

Lieferung & Service "Big Green Egg Medium Keramikgrill"

Wie läuft die Lieferung ab?

Aufgrund seiner Größe und seines Gewichts wird das Big Green Egg per Spedition geliefert. Die Lieferung per Spedition nimmt in der Regel 3-5 Werktage ab Bestelleingang in Anspruch. Die Spedition kündigt dir den genauen Liefertermin (Tag und Uhrzeit) mit einer E-Mail oder per Telefon an, sodass du dich darauf einstellen kannst. Die Kosten für den Speditionsversand übernehmen wir! 

Benötigst Du eine Persönliche Beratung?

Die Anschaffung des richtigen Grills sollte gut überlegt sein. Wenn du bei deiner Entscheidung noch unsicher bist, finden wir zusammen in einem persönlichen Telefonat heraus, welcher Grill am besten zu Dir und deinen Bedürfnissen passt! 

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