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Pfeffersack & Söhne Rauchsalz, 150g

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Inhalt: 150 Gramm (0,07 EUR * / 1 Gramm)

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  • WG22051
Das Rauchsalz von P&S ist ein dänisches Handwerksprodukt, das über lange Zeit in Buchenholz aromatisiert wird. Durch das beliebte Naturholz erhält es seine typische rotbraune Farbe und ein mildes Räucheraroma. Rauchsalze mit geringerer Qualität werden mit fertigem Aroma angereichert und meist mit Karamell eingefärbt. Das würzige Meersalz in Kombination mit der herzhaft-süßlichen Rauchnote ergibt eine wahre „Geschmacksbombe“, die sich vielseitig anwenden lässt. Ob für gegrilltes Fleisch, gerade für Schwein, Fisch und Gemüse oder auch Kartoffelgerichte und herzhafte Eintöpfe: Dieses Rauchsalz ist hier das geeignetste Mittel zur Wahl. Mit den Chipotle Jalapeno, Tomaten, Piment und anderen Gewürzen von P&S lässt sich ebenfalls eine leckere, pikante Barbecue-Sauce herstellen. Selbstverständlich ist unser Rauchsalz auch bestens für vegane Rezepte mit herzhafter Note geeignet. Inhalt: 150 g Zutaten:  Rauchsalz (ungemahlen)... mehr
Details

Das Rauchsalz von P&S ist ein dänisches Handwerksprodukt, das über lange Zeit in Buchenholz aromatisiert wird. Durch das beliebte Naturholz erhält es seine typische rotbraune Farbe und ein mildes Räucheraroma. Rauchsalze mit geringerer Qualität werden mit fertigem Aroma angereichert und meist mit Karamell eingefärbt.

Das würzige Meersalz in Kombination mit der herzhaft-süßlichen Rauchnote ergibt eine wahre „Geschmacksbombe“, die sich vielseitig anwenden lässt. Ob für gegrilltes Fleisch, gerade für Schwein, Fisch und Gemüse oder auch Kartoffelgerichte und herzhafte Eintöpfe: Dieses Rauchsalz ist hier das geeignetste Mittel zur Wahl. Mit den Chipotle Jalapeno, Tomaten, Piment und anderen Gewürzen von P&S lässt sich ebenfalls eine leckere, pikante Barbecue-Sauce herstellen.

Selbstverständlich ist unser Rauchsalz auch bestens für vegane Rezepte mit herzhafter Note geeignet.

Inhalt: 150 g
Zutaten:  Rauchsalz (ungemahlen)
Inverkehrbringer: P&S GmbH & Co. KG, Schenkendorfstraße 22, 56068 Koblenz, Deutschland
Mindesthaltbarkeitsdatum: mind. 3 Monate

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