
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
- Artikel-Nr.: WG25331
- Hersteller Nummer: FG016
- EAN: 4251228905585
- Info: Ein besonderes Highlight ist eine selbstgemachte Café de Paris-Kräuterbutter.
Café de Paris: Ob als Dip serviert oder auf dem Flammkuchen, diese Gewürzmischung ist mit ihrer Kombination aus Knoblauch, ausgewählten Gewürzen und feinen Kräutern wie Estragon unser Star für französische Genussmomente. Ein besonderes Highlight ist eine selbst gemachte Café de Paris Butter. Oder du kreierst deine eigene Café de Paris Sauce, als Sahnesauce zu Pilzen zum Beispiel. Entdecke dein liebstes Café de Paris Rezept mit dem besten Café de Paris Gewürz.
Sauce Hollandaise mit Spargel Rezept
Zuaten
- 600 g Spargel
- 2 Eigelb
- 2 EL kalte Spargelbrühe oder Gemüsebrühe
- 0.5 TL Wajos Café de Paris Dip oder Wajos Patatas Bravas Dip
- 90 ml Wajos Rapsöl
- 1 TL Zitronensaft
- 1 TL Senf
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Zuerst das Eigelb mit Spargelbrühe und Dip der Wahl im Wasserbad bei 70° C mit einem Schneebesen zu einer cremigen Masse schlagen.
- Dann vom Herd ziehen und nach und nach langsam das Rapsöl mit dem Schneebesen einrühren, sodass eine sämige Sauce entsteht.
- Jetzt mit Zitronensaft und den Gewürzen abschmecken und zusammen mit dem gekochten Spargel (Sauce Hollandaise mit Café de Paris Dip) oder den gekochten Kartoffeln (Sauce Hollandaise mit Patatas Bravas Dip) servieren.
Herstellerinformation
Wajos GmbH
Zur Höhe 1
56812 Dohr
Deutschland
Telefon: +49 (0) 2671 91 70-0
Fax: +49 (0) 2671 91 70-29
E-Mail: info@wajos.de
Brennwert durchschnittl. pro 100 ml: | 1398 Kj (334 kcal) |
Fett: | 4,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0,8 g |
Kohlenhydrate: | 56 g |
davon Zucker: | 41 g |
Eiweiß: | 11 g |
Salz: | 5,8 g |
Abfüllmenge: | 95 g |
Zutaten: | 22,7 % Knoblauch, Zwiebeln, MILCHZUCKER, SELLERIE, Salz, 4,8 % Petersilie, 4,2 % Estragon, 4,2 % Curcuma, natürliche Aromen, Pfeffer, Gewürze, Salbei, 1,4 % Thymian, 1,4 % Oregano, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Koriander, Rapsöl, Chili, Paprika, 1 % Rosmarin, Speisewürze, Dextrose, Sonnenblumenöl |
Inverkehrbringer: | Wajos GmbH, Zur Höhe 1, 56812 Dohr, www.wajos.de, Deutschland |
Mindesthaltbarkeitsdatum: | mind. 3 Monate |
Unsere Mitarbeiter sind Profis wenn es um den Versand von zerbrechlichen Waren geht. Durch unsere jahrelange Erfahrung wissen wir, worauf es bei einem sicheren Versand ankommt. Somit können wir Dir die nervige Abwicklung eines Transportschadens ersparen - versprochen!

Wajos ist der Experte für alles, was Essen zum Genuss macht. Das Familienunternehmen mit eigener Produktion kreiert Geschmackserlebnisse mit Ölen, Kräutern, Gewürzmischungen, Saucen und Spirituosen, die einfach lecker sind. Mit ausgefallenen Geschmacksrichtungen, unendlichen Kombinationsmöglichkeiten und kreativen Rezeptideen bringt Wajos schwung in deine Küche. Ob beim Frühstück, der Gartenparty oder dem Candle-Light Dinner, mit den Feinkostprodukten von Wajos wird es einfach lecker. Dabei setzt Wajos auf hochwertige, natürliche Rohstoffe, kompromisslose Qualität und eine einfache Zubereitung - denn Genuss muss nicht kompliziert sein.