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- Artikel-Nr.: WG25594
- Hersteller Nummer: E035:100
- EAN: 4251228907053
- Info: Der Geschmack frischer, sonnengereifter Tomaten macht diesen Balsam zu einer fruchtig-würzigen Spezialität.
Feinster Aceto Balsamico di Modena (g.g.A.), kombiniert mit Weißweinessig und dem fruchtig-würzigen Geschmack sonnengereifter Tomaten: Kein Wunder, dass der Tomaten Balsam ein absoluter Liebling in der Küche ist und klassischem Balsamicoessig eine echte Konkurrenz macht – zum Beispiel als Dressing zu Rucola Salat mit Mozzarella. Vergiss herkömmlichen Essig, Balsamico, Balsamico Creme oder Tomatenessig, mit dieser besonderen Crema wird alles im Handumdrehen zum unverwechselbaren Geschmackserlebnis.
Grillgemüse-Salat mit Nudeln und Oliven
Zutaten
- 150 g Zucchini - in Scheiben geschnitten
- 1 rote Spitzpaprika - in breite Streifen geschnitten
- 1 Aubergine - in Scheiben geschnitten
- 1 Bio-Zitrone - in Scheiben geschnitten
- 0.5 Dose kleine weiße Bohnen
- 0.5 Glas getrocknete Tomaten in Öl - abgetropft und kleingewürfelt
- 2 Stiele Thymian - kleingehackt
- 1 Stiele Basilikum - kleingehackt
- 2 Stiele Oregano - kleingehackt
- 1 Knoblauchzehe - fein gehackt
- 250 g Bandnudeln
- 2 EL Wajos Tomaten Balsam
- 1 EL Wajos Oliven Bruschetta
- 50 g Kalamata-Oliven
- Olivenöl (z.B. Wajos EVOO Olivenöl)
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Zuerst die Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung zubereiten, anschließend abgießen und dabei ca. 100 ml Nudelwasser auffangen.
- Dann eine gusseiserne Pfanne auf dem Grill erhitzen und darin in Öl Knoblauch, Paprika, Aubergine, Zucchini und Zitrone anbraten – ca. 6 Minuten garen lassen und gelegentlich wenden.
- Schließlich auch die Tomatenstücke, Bohnen, Oliven und Kräuter hinzufügen, mit Tomaten Balsam ablöschen und mit Oliven Bruschetta würzen.
- Zuletzt die Nudeln unterrühren, ca. 100 ml Nudelwasser zugeben und alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Brennwert durchschnittl. pro 100 ml: | 615 Kj (147 kcal) |
Fett: | < 0,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0,1 g |
Kohlenhydrate: | 32 g |
davon Zucker: | 32 g |
Eiweiß: | 0,5 g |
Salz: | 0,06 g |
Abfüllmenge: | 100 ml |
Zutaten: | Weißweinessig, Wasser, Zucker, Aceto Balsamico di Modena (g.g.A.) (Weinessig, Traubenmostkonzentrat), 5 % Tomatensaft aus Konzentrat, Caramelsirup, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT. |
Inverkehrbringer: | Wajos GmbH, Zur Höhe 1, 56812 Dohr, www.wajos.de, Deutschland |
Mindesthaltbarkeitsdatum: | mind. 3 Monate |
Lieferung & Versand
Unsere Mitarbeiter sind Profis wenn es um den Versand von zerbrechlichen Waren geht. Durch unsere jahrelange Erfahrung wissen wir, worauf es bei einem sicheren Versand ankommt. Somit können wir Dir die nervige Abwicklung eines Transportschadens ersparen - versprochen!
Wajos ist der Experte für alles, was Essen zum Genuss macht. Das Familienunternehmen mit eigener Produktion kreiert Geschmackserlebnisse mit Ölen, Kräutern, Gewürzmischungen, Saucen und Spirituosen, die einfach lecker sind. Mit ausgefallenen Geschmacksrichtungen, unendlichen Kombinationsmöglichkeiten und kreativen Rezeptideen bringt Wajos schwung in deine Küche. Ob beim Frühstück, der Gartenparty oder dem Candle-Light Dinner, mit den Feinkostprodukten von Wajos wird es einfach lecker. Dabei setzt Wajos auf hochwertige, natürliche Rohstoffe, kompromisslose Qualität und eine einfache Zubereitung - denn Genuss muss nicht kompliziert sein.