Produkte von Pfeffersack & Soehne

Pfeffersack & Soehne

Seit 2011 bringt Pfeffersack & Soehne die besten Gewürze der Welt aus der Keramikdose in eure Töpfe und Pfannen. Von schwarzem Pfeffer über feine Kräuter bis hin zu knusprigem Salz und eigenen Gewürzmischungen.

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Pfeffersack & Söhne Rosa Beere, 35 g
Pfeffersack & Söhne Rosa Beere, 35 g
Als Rosa Beere bezeichnet man die Früchte des Brasilianischen Pfefferbaums, die hierzuland häufig als Garnitur zu Steaks und Fisch dienen. Diese Früchte haben keine echte Pfefferschärfe, sondern schmecken süßlich-pikant und erinnern...
Inhalt 35 g (0,31 EUR * / 1 g)
10,90 EUR
Pfeffersack & Söhne Paprika, 30 g
Pfeffersack & Söhne Paprika, 30 g
Paprika ist mittlerweile in allen Küchen weltweit verbreitet und beliebt. In Ungarn wird das Gemüse in fast jedem Gericht verwendet und gilt als Nationalgewürz. Unsere Paprika hat ein mild-würziges, erdiges Aroma sowie eine leichte Süße...
Inhalt 30 g (26,33 EUR * / 100 g)
7,90 EUR
Pfeffersack & Söhne Muskat Blüte, 20 g
Pfeffersack & Söhne Muskat Blüte, 20 g
Muskatblüten sind ein feines Gewebe, das die bekanntere Muskatnuss während der Reife umspannt. Sie ist vor allem in Nordindien verbreitet, wo mit ihr Schmorgerichte und Joghurtsaucen verfeinert werden. Hierzuland ist die Blüte, auch...
Inhalt 20 g (0,55 EUR * / 1 g)
10,90 EUR
Pfeffersack & Söhne Chipotle Jalapeno, 60 g
Pfeffersack & Söhne Chipotle Jalapeno, 60 g
Die kleinen grünen Scharfmacher aus Mexiko, die nach der Stadt Jalapa in Veracruz benannt sind, sollten mittlerweile jedem ein Begriff sein. Jedoch werden für die waschechten Chipotle Jalapeño nur die besten, rot gereiften Chili-Schoten...
Inhalt 60 g (18,17 EUR * / 100 g)
10,90 EUR
Pfeffersack & Söhne Kala Namak, 150 g
Pfeffersack & Söhne Kala Namak, 150 g
Das Kala Namak von P&S , auch Schwarzsalz oder Ayurveda-Salz genannt, ist ein kleiner Geheimtipp aus der indischen Küche und lässt sich nicht nur mit exotischen Gerichten kombinieren. Geschmacklich gesehen ist es ein einzigartiges Salz....
Inhalt 150 g (7,27 EUR * / 100 g)
10,90 EUR
Bald wieder verfügbar
Pfeffersack & Söhne Urwaldpfeffer Madagaskar, 70 g
Pfeffersack & Söhne Urwaldpfeffer Madagaskar, 70 g
Der Urwaldpfeffer von P&S , oder auch Voatsiperifery bzw. Bourbonpfeffer genannt, wächst ausschließlich wild in den tropischen Wäldern Madagaskars und wird nur in sehr kleinen Mengen von lokalen Kleinbauerninitiativen geerntet. Seine...
Inhalt 70 g (22,71 EUR * / 100 g)
15,90 EUR
Pfeffersack & Söhne Stangen Pfeffer, 50 g
Pfeffersack & Söhne Stangen Pfeffer, 50 g
Der Stangenpfeffer (auch Langer Pfeffer oder Bengalpfeffer genannt) von P&S stammt aus Indonesien und ist vorrangig in der indischen Küche heimisch. Er ist ein Verwandter des schwarzen Pfeffers und war, bis vor einigen Jahren, noch...
Inhalt 50 g (21,80 EUR * / 100 g)
10,90 EUR
Pfeffersack & Söhne Pork BBQ Rub, 50 g
Pfeffersack & Söhne Pork BBQ Rub, 50 g
Nicht nur im Sommer ein Hochgenuss: Der Pork BBQ Rub von P&S! Diese klassische BBQ Mischung wurde eigens für zartes Schwein vom Grill, aus der Pfanne oder dem Bräter von uns entwickelt. Der kräuteriges Pork BBQ Rub ist kräftig und...
Inhalt 50 g (23,80 EUR * / 100 g)
11,90 EUR
Pfeffersack & Söhne Mélange Noir, 60 g
Pfeffersack & Söhne Mélange Noir, 60 g
Die Mélange Noir ist P&S eigene Pfeffermischung. Aus dem französischen übersetzt heißt sie »Schwarze Mischung« und P&S verwenden für sie nur unsere besten Pfeffer6 Die vier enthaltenen schwarzen Pfeffer harmonieren hervorragend zusammen:...
Inhalt 60 g (19,83 EUR * / 100 g)
11,90 EUR
Pfeffersack & Söhne Fish BBQ Rub, 40 g
Pfeffersack & Söhne Fish BBQ Rub, 40 g
Nicht nur im Sommer ein Hochgenuss: Der Fish BBQ Rub von P&S Diese klassische BBQ Mischung wurde von P&S eigens für zarten Fisch vom Grill, aus der Pfanne oder dem Bräter entwickelt. Unser leicht zitroniges, mediterranes Fish BBQ Rub...
Inhalt 40 g (29,75 EUR * / 100 g)
11,90 EUR
Pfeffersack & Söhne Chicken BBQ Rub, 50 g
Pfeffersack & Söhne Chicken BBQ Rub, 50 g
Nicht nur im Sommer ein Hochgenuss: Der Chicken BBQ Rub von P&S Diese klassische BBQ Mischung wurde von P&S eigens für gutes zartes Hähnchen und Geflügel vom Grill, aus der Pfanne oder dem Bräter entwickelt. Unser kräuteriges Chicken BBQ...
Inhalt 50 g (21,80 EUR * / 100 g)
10,90 EUR
Pfeffersack & Söhne Carib Jerk Rub, 60 g
Pfeffersack & Söhne Carib Jerk Rub, 60 g
Nicht nur im Sommer ein Hochgenuss: Der Carib Jerk Rub von P&S! Dieses klassische Jerk Rub bringt echtes Karibik-Feeling auf den Teller und spiegelt den Charme der kreolischen Küche perfekt wieder. Der Carib Jerk Rub von P&S vereint...
Inhalt 60 g (21,50 EUR * / 100 g)
12,90 EUR
Bald wieder verfügbar
Pfeffersack & Söhne Beef BBQ Rub, 60 g
Pfeffersack & Söhne Beef BBQ Rub, 60 g
Nicht nur im Sommer ein Hochgenuss: Das Beef BBQ Rub von P&S! Diese klassische BBQ Mischung wurde von P&S eigens für gutes Rindfleisch vom Grill, aus der Pfanne oder dem Bräter entwickelt. Das Beef BBQ Rub von P&S ist fruchtig-würzig,...
Inhalt 60 g (19,83 EUR * / 100 g)
11,90 EUR
Pfeffersack & Söhne BBQ Salz, 80 g
Pfeffersack & Söhne BBQ Salz, 80 g
Das kräuterig-würziges BBQ Salz von P&S ist die ultimative Allzweckwaffe für die schnelle Sommerküche. Auf Basis des leckeren Flor de Sal wird Schärfe, leichte Süße und eine kräftige, herzhafte Würze perfekt und ausgewogen kombiniert....
Inhalt 80 g (14,88 EUR * / 100 g)
11,90 EUR
Pfeffersack & Söhne Veggie BBQ Rub, 50 g
Pfeffersack & Söhne Veggie BBQ Rub, 50 g
Nicht nur im Sommer ein Hochgenuss: Das Veggie BBQ Rub von P&S Grillen ist zum Glück viel viel mehr als nur Steak, Wurst und Co. Grillgemüse ist nicht nur im Trend, sondern schmeckt einfach fantastisch, egal ob vom Holzkohle- oder...
Inhalt 50 g (23,80 EUR * / 100 g)
11,90 EUR
Pfeffersack & Söhne Steak Pfeffer, 60 g
Pfeffersack & Söhne Steak Pfeffer, 60 g
Die edelsten Pfeffersorten aus Indien, Afrika und Asien haben sich zu einer feurig-scharfen Komposition vereint. Die Mischung hat eine feurige Schärfe, die sich über einer nussige Grundnote aufbaut. Der Kubebenpfeffer bringt dir die...
Inhalt 60 g (24,83 EUR * / 100 g)
14,90 EUR
Pfeffersack & Söhne Cumeo Pfeffer, 40 g
Pfeffersack & Söhne Cumeo Pfeffer, 40 g
Dieser Pfeffer gilt als einer der seltensten Pfeffer und wächst auschließlich wild am Fuße des Himalaya. Er verströmt wahnsinnig intensive Noten von Grapefruit, Limette und Pomelo – hat dabei aber eine sehr milde Schärfe. Er bringt...
Inhalt 40 g (42,25 EUR * / 100 g)
16,90 EUR
Pfeffersack & Söhne Weihnachtsbäckerei Gewürz, 50 g
Pfeffersack & Söhne Weihnachtsbäckerei Gewürz, 50 g
Unsere würzig-fruchtige Weihnachtsbäckerei passt perfekt zur kalten Jahreszeit. Wenn der Duft von Lebkuchen, Vanillekipferl und Stollen die Straßen und Gassen erfüllt… Fruchtige Elemente, wie Orangenschale und -blüte, werden mit dem...
Inhalt 50 g (21,80 EUR * / 100 g)
10,90 EUR
Pfeffersack & Söhne Braten Gewürz, 50 g
Pfeffersack & Söhne Braten Gewürz, 50 g
Gemüse rösten, Fleisch anbraten, eine Flasche Wein drüber, aufkochen, mit Fond abgießen – dann fehlt ja jetzt nur noch die richtige Gewürzmischung für das perfekte Braten- und Schmorerlebnis. Tadaa, hier ist sie! Von den Klassikern...
Inhalt 50 g (21,80 EUR * / 100 g)
10,90 EUR
Pfeffersack & Söhne Magic Dust Rub, 60 g
Pfeffersack & Söhne Magic Dust Rub, 60 g
Magic Dust Rub ist das Grillgewürz schlechthin! Und wie Du schon weißt: Grillen geht bei uns immer – aber im Sommer ist es eben unvergleichlich und quasi auch unerlässlich. Unser Magic Dust Rub eignet sich eigentlich für alles, was sich...
Inhalt 60 g (19,83 EUR * / 100 g)
11,90 EUR
Bald wieder verfügbar
Pfeffersack & Söhne Rauchsalz, 150g
Pfeffersack & Söhne Rauchsalz, 150g
Das Rauchsalz von P&S ist ein dänisches Handwerksprodukt, das über lange Zeit in Buchenholz aromatisiert wird. Durch das beliebte Naturholz erhält es seine typische rotbraune Farbe und ein mildes Räucheraroma. Rauchsalze mit geringerer...
Inhalt 150 g (0,07 EUR * / 1 g)
10,90 EUR
Pfeffersack & Söhne Café de Paris Gewürz, 40 g
Pfeffersack & Söhne Café de Paris Gewürz, 40 g
Beinahe so berühmt wie Paris, die Stadt der Liebe, ist Café de Paris, die Gewürzmischung zum Verlieben ! Für unglaubliche Kräuterbutter, delikate Sößchen und sogar für Grillmarinaden zu Geflügel und hellem Fleisch. Das Aromenspiel von...
Inhalt 40 g (27,25 EUR * / 100 g)
10,90 EUR
Pfeffersack & Söhne Lammgewürz, 50 g
Pfeffersack & Söhne Lammgewürz, 50 g
Diese leckere Mischung ist die perfekte Würze für die butterweich geschmorte Keule, rosa gebratenem Rücken oder auch knusprige Koteletts vom Lamm. Die Aromen unseres Lammgewürz reichen von erdigen Noten von Kreuzkümmel und Fenchelsaat,...
Inhalt 50 g (21,80 EUR * / 100 g)
10,90 EUR
Bald wieder verfügbar
Pfeffersack & Söhne Picknick Salz, 80 g
Pfeffersack & Söhne Picknick Salz, 80 g
Mit diesem würzig-pikanten Picknicksalz von P&S bist Du bestens gerüstet für jeden Snack im Freien! Es passt traumhaft zu Tomaten, Ei, Gemüsesticks aller Art, natürlich auch zu Gegrilltem und sogar zur klassischen Butterstulle mit Käse....
Inhalt 80 g (14,88 EUR * / 100 g)
11,90 EUR
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