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- Artikel-Nr.: WG41272
- Hersteller Nummer: 100094
- EAN: 4260715220094
Perfekt für Steaks von Rind und Schwein, Geflügel und als Finisher bei Tisch. Auch für selbstgemachte Grillbutter geeignet. Hier trifft der Whisky auf Feuer und Rauch! Ein rauchig pikanter BBQ-Allrounder mit Whisky Pfeffer und geräucherter Paprika.
Produkteigenschaften
- Hervorragend geeignet zum Marinieren, Würzen und Verfeinern von Steaks von Rind und Schwein, Geflügel und als Finisher bei Tisch
- Einfach und schnell zu perfekten BBQ-Ergebnissen beim Grillen
- Außschließlich aus qualitativ hochwertigen Zutaten hergestellt
- Enthält keine kennzeichnungspflichtige Allergene
- Vegetarisch und vegan
- Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern
- Inhaltsmenge: 130 g
Hinweis: Bei den hochwertigen Gewürzmischungen von Rock 'n' Rubs wird bewusst auf den Zusatz von Rieselhilfen verzichtet. Dadurch kann es gelegentlich bei zu warmer oder feuchter Lagerung des Rubs zu Klumpenbildung kommen. Doch keine Sorge - dies ist kein Qualitätsmangel, sondern ein Beweis für die Qualität und Frische der Zutaten der Gewürzmischungen von Rock 'n' Rubs. Falls du feststellst, dass dein Barbecue Rub etwas klumpig geworden ist, ist dies ganz einfach zu beheben. Mit einen Löffel oder einem Mörser können die Klumpen leicht zerdrückt werden, damit die Gewürzmischung wieder streufähig wird.
| Brennwert durchschnittl. pro 100 g: | 229 kcal / 959 kJ |
| Fett: | 6,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,0 g |
| Kohlenhydrate: | 30,5 g |
| davon Zucker: | 5,8 g |
| Eiweiß: | 9,9 g |
| Salz: | 28,0 g |
| Abfüllmenge: | 130 g |
| Zutaten: | Paprika geräuchert, Meersalz, Pfeffer schwarz, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Senfmehl, Whisky (40% Vol.), Chilipulver, Thymian gerebelt |
| Inverkehrbringer: | N8Schicht GmbH, Otto-von-Guericke-Ring 16, 49811 Lingen, Deutschland |
| Mindesthaltbarkeitsdatum: | mind. 3 Monate |
Ein BBQ Rub ist eine Gewürzmischung, die speziell für die Verwendung beim Grillen und Barbecue entwickelt wurde. Die Gewürzmischung wird vor dem Grillen wahlweise auf Fleisch, Fisch oder Gemüse aufgetragen, um den Geschmack zu intensivieren und dem Grillgut eine zusätzliche Geschmacksdimension zu verleihen.
Ein typischer BBQ Rub besteht aus einer Kombination von Salz, Zucker und verschiedenen Gewürzen wie zum Beispiel Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, Cayennepfeffer und Kreuzkümmel. Es gibt jedoch auch viele Variationen und Abweichungen von dieser Grundrezeptur, die auf unterschiedlichen regionalen Küchen und persönlichen Vorlieben basieren.