Wakoli Tokushu Damastmesser 3er Set

Mit diesem handlichen 3er-Set aus Chef-, kleinem Santoku- und Officemesser sind Sie bestens ausgestattet für den Kochalltag. Ob Gemüse, Fleisch, Fisch oder Obst - das Schneiden und Schälen gelingt mühelos und macht einfach Spaß!

Die Klingen dieses hochwertigen Messer Sets werden aus 67 Stahllagen original Japanischem Damaststahl mit VG-10 Stahlkern gefertigt und erreicht so einem Härtegrad von 60±2HRC. Die einzigartige Struktur der Damastklingen macht jedes Messer-Set aus der Special-Kollektion zu einem echten Unikat.

Die Griffe bestehen aus edlem G10 und stehen für Robustheit und zeitlose Eleganz. Bei unseren Messern vereint sich traditionelle Handarbeit mit moderner asiatischer Schmiedekunst. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht somit ein einzigartiges Produkt, das hoch belastbar und extrem hart ist und dadurch länger scharf bleibt.

Produkteigenschaften

• Klingenlängen: 20,00 cm (Chef) / 12,50 cm (kleines Santoku) / 8,50 cm (Office)
• Material Klinge: gefertigt aus 67 Lagen japanischem Damaszenerstahl, VG-10
• Klingenhärtegrad: 60±2HRC
• Material Griff: G10 (Verbundmaterial aus Glasfaser mit Epoxydharz - Schichtlaminat)
• Schleifstein: Körnung #1000 / #3000 inkl. Schleifhilfe

Lieferumfang

• 1 x Wakoli Tokushu Damastmesser 3er Set